Composta di peperoncini piccanti

Composta di peperoncini piccanti

8,20 IVA inclusa

Disponibile

Composta di peperoncini piccanti poco consistente, omogenea, vellutata, dallo spiccato sentore di peperoncini piccanti, al gusto si percepisce il contrasto tra la dolcezza delle mele e dello zucchero e il sapore piccante del peperoncino lievemente attutito dalla presenza delle mele, della nota agrumata del limone e delle note speziate del cardamomo. Vincitrice del premio miglior prodotto di nicchia a Tutto Food Milano 2011, è ottima per farcire crostini e bruschette, perfetta da gustare con formaggi freschi come ricotta fresca o affumicata o a formaggi cremosi. Per i più audaci si consigliano formaggi stagionati.  Si consiglia anche per accompagnare carni arrostite o bollite.

Zona di produzione: Aiello del Sabato (Av) – Italia

  • 100%  coltivazione e produzione a Km zero
  • Senza conservanti, addensanti, coloranti ne pesticidi
  • Ingredienti: mele 40%, zucchero, peperoncini piccanti 27%, limone, cardamomo.
  • Peso: 220 gr

Disponibile

Aggiungi alla Wishlist
Aggiungi alla Wishlist

Descrizione

Composta di peperoncini piccanti

Il Poggio del Picchio è una piccola realtà artigianale, che si adopera nella coltivazione e trasformazione di frutti antichi. Con essi produce confetture, marmellate, composte e gelatine sperimentando nuove ricette dal sapore unico. Una fra le più ambite è la Composta di peperoncini piccanti. I prodotti sono realizzati senza addensanti, coloranti e conservanti. La produzione inizia dalla coltivazione di frutta fresca e ortaggi di stagione che sono raccolti al giusto grado di maturazione. La lavorazione avviene con un processo lento e a bassa temperatura in modo da lasciare inalterate le proprietà organolettiche. Questo processo non fa caramellare lo zucchero durante la cottura e conserva inalterato il colore della frutta.

Fra le molteplici varietà si può gustare il ketchup, la crema di melanzane e cioccolato, la cipolla ramata e le classiche marmellate e confetture alla ciliegia, al limone alle mele e molto altro. Dalla consistenza e il gusto, di questi prodotti, si percepisce la genuinità sia negli ingredienti utilizzati, che della lavorazione artigianale, dando il senso di un prodotto fatto in casa.

La naturalezza, la genuinità e soprattutto il sapore autentico di frutta fresca, rendono i prodotti unici nel loro genere. Sono ideali per accostamenti gastronomici con salumi e formaggi tipici irpini e un buon vino rosso Aglianico.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Composta di peperoncini piccanti”

Titolo

Scarica il tuo coupon di benvenuto!

Inserisci i tuoi dati per ricevere il buono sconto del 10% sul primo acquisto.


    APERIBOX

    APERIBOX foodbox 4 persone

    Regala Magnammo gift card

    gift card
    Torna in cima