Name: Confettura extra di nespole germaniche
SKU: CONF.NG
Price: 8.20 EUR
Availability: InStock

Confettura extra di nespole germaniche

8,20€ IVA inclusa

Confettura molto cremosa, prodotta con le nespole germaniche o nespole selvatiche che appartengono alla categoria dei “ frutti dimenticati”. Sono dei frutti ricchi di zucchero, fibre, sali minerali, pectina e vitamina PP ed hanno notevoli proprietà astringenti per l’elevato tenore dei tannini. La nota al peperoncino leggermente piccante fa si che si abbini perfettamente sia a formaggi stagionati che freschi come la robiola.

Zona di produzione: Aiello del Sabato (Av) – Italia
100% coltivazione e produzione a Km zero
Senza conservanti, addensanti, coloranti ne pesticidi
Ingredienti:Nespole germaniche, zucchero, limone, peperoncino piccante.
Peso: 110 g

COD: CONF.NG Categoria: Confetture Tag: albicocche, arance, ciliegie, cipolla ramata, confetture, extra, ketchup, limoni, marmellata, mele annurche, more, nespole, ribes, vaniglia

Descrizione
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Descrizione

Il Poggio del Picchio è una piccola realtà artigianale che si adopera nella coltivazione di frutti antichi. Con essi produce confetture, marmellate e gelatine sperimentando nuove ricette dal sapore unico. I prodotti sono realizzati senza addensanti, coloranti e conservanti. Partendo dalla frutta fresca e ortaggi di stagione che sono raccolti al giusto grado di maturazione per poi lavorarli con un processo lento e a bassa temperatura che consente di lasciare inalterate le proprietà organolettiche, di non far caramellare lo zucchero durante la cottura e di conservare inalterato il colore della frutta.

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