Provola affumicata di Bufala

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Provola affumicata di Bufala

4,0016,00 IVA inclusa

Disponibile

Provola affumicata di Bufala , affumicata con metodo naturale,  è gustosa e particolarmente adatta in una cena con amici, accompagnando un piatto di salumi irpini.

  • Zona di produzione: Contrada (Av) – Italia
  • 100%  lavorazione artigianale e naturale
  • Senza conservanti ne coloranti
  • Ingredienti: Latte di bufala, caglio, sale.
  • Peso conf.: 250g – 500g – 1Kg
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Descrizione

 

 

La Mozzarella di latte di Bufala è il più conosciuto prodotto tipico campano e vanto italiano in tutto il mondo. Questo particolare formaggio ricco di proteine e facilmente digeribile è adatto a tutti i gusti ed è inconfondibile nell’ aspetto e nel sapore. Il caseificio La Fonte del Formaggio, a conduzione familiare, nasce nel 1992 con la lavorazione artigianale del latte di pecora. Da qualche anno ha scommesso nella produzione di un ottima Mozzarella di Bbufala riscuotendo un ottimo successo. La raccolta del latte di Bufala viene effettuata tutti i gironi direttamente con i mezzi, in allevamenti della Piana del Sele e precisamente in località Altavilla Silentina, in aziende controllate 3 volte al mese da personale accreditato.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Confezioni

250 gr, 500 g, 1 Kg

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