Di colore è giallo paglierino deciso con riflessi verdolino. Sensazioni mediterrane: fiori freschi come la camomilla, frutta come la pesca gialla e arancia candita. Al gusto si percepiscono le tipiche note di morbidezza del vitigno che vengono completate da viva freschezza e mineralità.
- Fiano di Avellino 100%
- Zona di produzione: Taurasi (Av) – Italia
- Vigneti: Fiano allevati a cordone speronato su terreno argilloso e calcareo
- Vendemmia: Inizio novembre
- Vinificazione: Maturazione circa 4 mesi in serbatoi di acciaio
- Abbinamento: Ideale per accompagnare crostacei, pesci con salse e grigliate marinare.
- Da servire ad una temperatura fresca di 10 – 12° C
- Gradazione alcolica 12% vol.
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