Name: Ida Fiano di Avellino D.O.C.G.
SKU: IDA-FIANO
Price: 15.00 EUR
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Ida Fiano di Avellino D.O.C.G.

15,00€ IVA inclusa

Disponibile

Di colore è giallo paglierino deciso con riflessi verdolino. Sensazioni mediterrane: fiori freschi come la camomilla, frutta come la pesca gialla e arancia candita. Al gusto si percepiscono le tipiche note di morbidezza del vitigno che vengono completate da viva freschezza e mineralità.

Fiano di Avellino 100%
Zona di produzione: Taurasi (Av) – Italia
Vigneti: Fiano allevati a cordone speronato su terreno argilloso e calcareo
Vendemmia: Inizio novembre
Vinificazione: Maturazione circa 4 mesi in serbatoi di acciaio
Abbinamento: Ideale per accompagnare crostacei, pesci con salse e grigliate marinare.
Da servire ad una temperatura fresca di 10 – 12° C
Gradazione alcolica 12% vol.

Disponibile

Descrizione

Luciano Barasso

Vignaioli da tre generazioni, la famiglia Barrasso è da sempre rimasta legata alla terra di Taurasi ed alla cura delle proprie vigne, alcune delle quali centenarie. Nel 2002 Lucia Barrasso decide di dedicarsi anche alla trasformazione delle uve, dando vita all’avventura di una grande famiglia. Coinvolge i figli Antonio, Angelo e Marilena, senza dimenticare la moglie Ida dedicandole il buon Fiano di Avellino ” Ida D.O.C.G. “. Negli anni la famiglia si è ampliata, così come la produzione vinicola sempre più orientata alla qualità, aggiungendo un nuovo capitolo alla storia vinicola irpina.

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