Greco di Tufo D.O.C.G.

9,5045,00 IVA inclusa

Vino dalla tipicità ineguagliabile, affermato in tutto il mondo. Al gusto denota freschezza acida, con profumi che ricordano la pesca, la mandorla amara, ma anche la ginestra e gli agrumi. Al naso note pulite di idrocarburi e zolfo. Questo antichissimo vino è anche un elegante aperitivo e si accoppia benissimo con crostacei, molluschi e pesci importanti.

  • Zona di produzione: Altavilla Irpina (Av) – Italia – Vigneti selezionati del territorio delle province di Avellino
  • Vigneto: Vigneti collinari selezionati nel territorio di Altavilla Irpina, Tufo e San Paolina
  • Vendemmia: Terza decade di ottobre
  • Vinificazione: Macerazione a freddo, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata non superiore a 13/15 gradi
  • Affinamento: 5 mesi in serbatoi di acciaio
  • Abbinamento: Crostacei, grigliate di pesce, pollame, piatti freddi, con crudi di mare, mozzarella di bufala, ottimo come aperitivo
  • Da servire ad una temperatura di 8° – 10° C
  • Gradazione alcolica 13% vol.
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Descrizione

Contea dé Altavilla è tra l’Irpinia ed il Sannio, nel territorio compreso tra Abellinum e l’antica colonia romana di Benevenum. Sono situate le vigne del Greco di Tufo, del Fiano, della Falanghina e dell’ Aglianico da cui derivano i nostri vini. La combinazione clima – territorio è assolutamente unica. L’uomo ha saputo tramandare il meglio di se con la selezione dei vitigni che sono il vanto dell’Irpinia e del Sannio. Contea dé Altavilla coltiva viti che furono introdotte con la colonizzazione greca e, produce vini che fanno di questo territorio un gioiello dell’enologia italiana.

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